Les racines historiques de cette confiserie Cette confiserie traditionnelle possède une histoire riche et variée. Les premières traces de nougat seraient issues des traditions méditerranéennes. […]
Continuer la lectureAuteur/autrice : Louise KESTEL
Nougat et traditions régionales : Les spécialités locales en France, en Espagne et en Italie
L’histoire et l’origine du nougat Cette spécialité sucrée trouve ses origines dans plusieurs cultures. Les premières recettes connues remonteraient à l’Antiquité. Ce sont les peuples […]
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